料理へのこだわり

　指宿は、温泉だけでなく、食材にも恵まれた土地です。海と山の新鮮な食材を使い、ほかでは味わえない、新しいフランス料理を提供いたします。

旬の地元食材が主役。シェフ自慢の一皿をどうぞ

　レストランではフランス料理をお楽しみいただけます。ランチとディナーはお食事のみのご利用も可能で、ディナーは本格的なフランス料理のコース（予約制）、貸切団体様にはパーティ料理でブッフェスタイルやバーベキュープランも用意しました。指宿の四季折々の食材は、その持ち味を最大限に引き出され、テーブルを華やかに演出します。ご家族やご友人、大切な方とのお食事を、心ゆくまでお楽しみください。

　「気軽に足を運び、肩肘張らずに楽しく召しあがって頂きたいです。指宿は美味しい食材の宝庫。この土地の魚や野菜を取り入れ、季節感のあるフランス料理を提供しています。新鮮な地場の食材を使うことでコストも抑えられ、リーズナブルに対応できます。お客様にゆったりとお寛ぎいただけるよう、心と身体に優しいフランス料理作りに励んでまいります」。